Begonnen hat alles mit einem kleinen Food Truck. Ute Brinck und ihr Mann Hans-Nicolai, echte Nordlichter mit dem Hang zum Wasser hatten einfach große Lust, gesundes Essen an verschiedenen Orten in Schleswig-Holstein anzubieten. Aus einem Food Truck wurden schnell zwei und die Idee den Schleswig-Holsteinern und den Urlaubern an der Flensburger Förde leckeres und gesundes Essen zu bieten nahm Fahrt auf.

Die Vorbereitungen für die Veranstaltungen konnten schon bald nicht mehr aus der zwar professionellen, aber doch nicht perfekten Küche im eigenen Haus heraus gemacht werden. Also suchten die Unternehmer Ute und Hans-Nicolai eine externe Küche. Man wurde Anfang 2019 in Glücksburg an der schönen Flensburger Förde fündig. Ein ehemaliger Imbiss bot die optimalen Voraussetzungen für die Expansionspläne. Die Foodtrucks von Ono Deli stehen an festgelegten Wochentagen an festen Orten in der Flensburger Umgebung und versorgen mehr und mehr Foodliebhaber, vor allem aber auch Firmen mit gesunden, frischen und schmackhaften Speisen. Dazu findet man die Foodtrucks so häufig wie möglich auch auf regionalen Events.

Wenn man schon die Küche eines ehemaligen Imbisses nutzt, warum soll man den nicht auch wiedereröffnen, dachte man sich. So wurde das Smokin' Lighthouse – Grill & BBQ neben dem Ono Deli in Glücksburg eröffnet und seit 2023 das Smokin´Ligthouse LA in Langballig am Hafen.

Selbstverständlich wird auch hier größten Wert auf Qualität und das Besondere gelegt. So sind die Schaschliks schon in ganz Schleswig-Holstein ein Geheimtipp, ebenso wie die Currywurst, die mit eigener Soße und eigenem Currypulver zubereitet wird. Überhaupt wird bei BFS viel Aufwand auf die Details gelegt. Alle Dips sind hausgemacht, die Currysoße kommt nicht aus dem Eimer und neue Ideen werden mit viel Liebe kreiert.

Festivals, Firmenincentives oder Gartenpartys jeglicher Form stehen bei BFS auf dem Zettel. Die kleinen, stylischen und ansprechenden Foodtrucks sind immer ein Eyecatcher und finden überall Platz, abgesehen von den kulinarischen Köstlichkeiten.

Seit Anfang 2023 gesellt sich zu den Foodtrucks auch noch ein schmackhafter Gourmet-Imbiss-Anhänger dazu.

Egal ob Firmenevent, Geburtstag oder Jubiläum – mit unserem ono deli-Catering können Sie unsere leckeren Onos, Salate, Wraps und Smoothies auch auf Ihrer Veranstaltung genießen.

Selbstverständlich kommen bei uns auch Allergiker, Vegetarier und Veganer auf Ihre Kosten!

Kontaktieren Sie uns: +49 152 21 37 60 32 oder info@ono-deli.de